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老马：
"既然这是疯傻的最高境界，那么穿过这个境界又是什么呢？就会物极必反地饥就说饥，饱就说饱，就好像大和尚都是酒肉穿肠过，佛祖心中留，耶稣把自己挂到十字架上一样——作为疯傻理论的最初提倡者，我们不入地狱谁入地狱？知饥饱才能不知饥饱，几十天一根筋不吃饭就不是为了疯傻而是为了别的什么。疯傻之下为了高歌，疯傻之下不为了别的什么。知我者谓我心忧，不知我者谓我何求？依我说咱们该吃就吃该喝就喝，饥肠辘辘也无法装疯卖傻。如果你说为了疯傻就不让人吃饭，我估计五十街西里的居民虽然已经改变但还没有达到您提倡的高尚境界——您从小在那里长大，那是一个高尚社区吗？——响应您者会寥寥无几，您说该吃吃该喝喝吃了喝了还可以不务正业装疯卖傻，我估计会一人唱众人和风起云涌揭竿而起像去赴宴、上歌舞场和让他们吃摇头丸嗨去一样踊跃。于是——现在看不是吃不吃的问题，而是为什么吃的问题，吃也不是为了我们，而是为了五十街西里！"
老杜这时倒认真地看着老马：
"想不到你小子疯傻之后，果然不是过去的老马——过去我就知道你是一个沉默不语和多愁善感的鞋匠，什么时候变得这么伶牙俐口和铁嘴钢牙了？——看来你真是傻得和饿得不轻。那么大爷问你，如果大爷让你吃饭，你
准备吃什么？"
老马：
"并不脱离现场，就近煮些猪头肉炖些猪大肠就可以了。"
老杜：
"吃了猪头肉和猪大肠你会怎样？"
老马：
"十二个小时水米没打牙，只要大爷让我吃饭，吃过饭大爷让我干什么我就干什么！"
老杜：
"这可是你自己说的，君子一言，驷马难追！"
老马：
"别说已经疯了和傻了成了大爷的同类，就是以前清醒的时候，老马一根肠子插到底什么时候骗过人呢？——哪一只鞋修得露过缝和崴过跟呢？——不是说不会骗人，而是不屑。"
这时老杜有些怀疑：
"那不一定，在歌舞场你就骗过小石。"
老马有些脸红："那是偶尔失足，不足为训。"
老杜：
"如果你这次像骗小石一样骗了我怎么办？——没吃饭时天花乱坠，吃过饭抹抹嘴和摸摸屁股就走了——我还能拉住你真就地正法了不成？"
老马指天发誓："如果我骗了大爷，就让我像纪录片中烧焦的大楼和人一样下场！"
老杜这时拍着手"哈哈"笑了——终于将他手里的底牌翻了出来："要的就是这个！——亲爱的侄子，你以为我真不让你吃饭呢？从凌晨四点到了太阳偏西，车轱辘话说了这么多，爷俩儿嗓子都冒烟了，大爷终于等到了你的觉悟和彻底的疯傻——你终于可以为了一顿饭而为大爷和改变的五十街西里前仆后继和赴汤蹈火了。说是不让吃饭，但不让吃饭只是手段，让吃饭才能达到目的。疯和傻不是不吃饭，而是疯傻之后会吃的和喝的更多——什么叫傻吃呢？这就叫傻吃！以为大爷不懂这一切？大爷只是利用这些激出和饿出你的真情和勇敢罢了——事到如今，既然咱们思想统一了，上饭！"
老杜向卫兵一挥手，卫兵们也如释重负地将一脸严肃改成笑嘻嘻和蔼地开始往大办公桌上上饭。须臾之间，一桌热气腾腾的饭菜摆到了桌子上——看来是早有准备，而且不是猪头肉和猪大肠，而是一整桌法式大菜。这时老马倒有了被蒙蔽、被玩弄和被欺骗的感觉。但到底十四个小时水米没打牙呀，这些屈辱和受骗的感觉也是稍纵即逝，老马很快就思想服从肠胃地把精力集中到了饭菜上。令老马感到惊奇地是，在他狼吞虎咽和大快朵颐的时候，老杜并没有跟他一起吃饭，而是端着一杯可乐在一口一口地啜着。难道他真变成铁人和钢人了吗？难道他真达到了疯和傻的最高境界吗？也是萝卜快了不洗泥，五分钟之后，老马就吃得脑满肠肥——打着饱嗝，再也吃不下去了——不是吃不下去，而是肚饱眼睛饥呀。多夜之后老马还有些遗憾：白白浪
费了那桌法式大菜。这时看到老杜又开始认真地看着他，老马突然想起自己饭后的责任——但又故作轻松地剔着牙问："饭已经吃过了，那么大爷要我干什么呢？"
这时老杜又摁了一下控制器，眼前的墙壁和山水又裂开了，银幕上又露出五十街西里疯了和傻了的民众，老杜指着这些画面说："其实事情也非常简单，让你来和吃饭的目的不是为了看这些人、你、我如何改变和疯傻，而是让你深入虎穴和赴汤蹈火地去寻找这些人疯傻的原因——记住，疯傻和水晶金字塔和改变可没有关系——不能把原因简单地怪罪到客观头上，而是脱离水晶金字塔、改变和客观另有原因——应该从主观上去找一找，否则这寻找就太容易和不用寻找了——只有把这个主观原因搞清楚，才能大面积地推广呀。不然我们只能停留在建塔、改变、客观、见怪不怪、听之任之和固步自封的地步！"
老马这时脑子"嗖"地一下清醒了和爆炸了——他真的有些发傻了。原来从凌晨四点到暮色苍茫，老杜真要把五十街西里民众疯傻的责任加到自己头上接着还要去替他们寻找原因。而且一下疯傻的不是一个人，而是成批、成群和整个地区，那么导致疯傻的主观原因就千差万别，万千的民众一人一个秉性——而且五十街西里的人又特别轴和特别古怪，任何微小和微妙的原因都可以导致一个人主观的疯傻，大海捞针亡羊补牢怎么去捕捉每一个人微妙的心理、变化和导致疯傻的关键处和转折点呢？——疯傻易致，主观难寻呀。有时看似在这个道口转弯，其实他恰恰没有在这个转弯处下道货车畅通无阻又过了两个路口他才打了转向灯。差之毫厘谬以千里，道路和歧路四通八达，让老马在哪一条道上和哪一处出口下路呢？捕捉一头山羊就要历尽艰辛走遍所有山峦的沟沟壑壑、大山的每一处皱折和缝隙，捕捉成千上万的疯子和傻子稍纵即逝的念头让老马如何下手和下嘴呢？不说老马下得了下不了这个决心，能否以天下为己任去赴汤蹈火，就是横下一条心一条道走到黑，量大海深，老马毕其一生的精力——余生不再干别的和怀揣别的私心杂念，恐怕也捕捉不到这些飞舞的蝴蝶之线迹之万一呀。大不了就是一个捕风捉影。弄不好还会弄巧成拙被翻腾汹涌的大海——大海表面的浪花并不重要，重要的是海水底部汹涌的涡流和潜流——没了顶。看来刚才的饭也是好吃难消化呀。法式大菜就是不同于杂碎汤或干脆吃一碗羊肉烩面。看来老杜大爷真是用心险恶和居心叵测呀。还没有上路，老马就已经被成千上万一排排走过来的疯子和傻子——被十二级台风之下汹涌澎湃的海水给淹没了。看到老马上路之前有些畏难情绪，老杜大爷又居高临下和胸怀全局地开导他："其实事情也没有那么复杂，说起来疯傻的人成千上万，其实皮肤、面孔、思想、意识、情感、主观和发疯发傻的原因都差不多，因为他们毕竟都生活在一块土地上都生活在五十街西里——没有让你到大山里去寻找沟壑和皱折，只是让你在五十街西里去踏雪寻梅——怎么就没有想到它浪漫的成分呢？五十街西里并不是汹涌澎湃的大海，顶多是一条已被造纸厂的污水污染了的臭水沟——只是让你在这条臭水沟里去捞些鱼虾，我说让你去捕鲸和捉大鲨鱼了吗？这引伸出来的另一个理论是，原因我只要大的，不要小的，只要概括的，不要具体的，只要形而上的，不要形而下的——你只要能给我寻出一个大概的主观就可以了，那些思想和情感的零碎完全可以忽略；你只要寻出一个群体的和从众的心理就可以了，因为家务事和两性冲突致疯致傻的一类完全可以不计。再简而化之——看我给你让到了什么地步！——大的、概括的、形而上的原因也会千差万别，你只要给我寻出一个主流、主导、主观和主题就行了，一切另类完全可以截枝剪叶。一句话说到底，成千上万的人，你只要给我找出一条致疯致傻致迷致幻的主观原因就可以了！——怎么样？我删繁就简之后，你就增强了信心和有了主心骨了吧？"
这时老马松了一口气，擦着头上的冷汗说：
"原来是这样，原来万千民众只寻出和只要一条原因——原来大家在主观上只坚持一条就够了——说起来这倒不难，我在五十街西里也生活了四十多年，不管是改变还是没改变，对他们的花花肠子和针头线脑也知道一些，等我把这些平常积累的素材和资料整理一下，梳理一下，捆绑一下和打理一下，先来一个火锅乱炖再换成微火煎小鱼，还怕不能把他们那点心思、动机、阴谋和诡计——主观给煎熬出来？做法式大菜或雪山猴脑也许超出我的烹调能力，但只做一碗杂碎汤打一炉烧饼一切乱炖之后别的不管就抻出一根筋我还是可以勉为其难的！——打烧饼的老郭都可以做到，我还有什么做不到的呢？"
老马有些洋洋自得——多夜之后老马才知道他在这里恰恰又上了老杜的当，谁知世上的事物寻找简单比寻找复杂更加复杂呢。具体容易，概括不容易，小的容易，大的不容易，形而下容易，形而上不容易，沟沟壑壑容易，一条胡同走到黑不容易，捕捉鲸鱼和鲨鱼容易，臭沟里捞虾不容易——虾都被臭水熏死了，哪里还有得可捞？做法式大菜容易，做杂碎汤打烧过不容易——老郭能做到的，你未必就能做到，把万千的... -->>
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