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我一口气看了十多集滕风主持的心情之旅。之后,我闭上眼睛想起前几年那本著名的畅销书——普罗旺斯。滕风主持的节目风格跟这本书很相似:把介绍的地方当成一幅画的背景,在上面画那里的小事情,小人儿们,小情调最后这些溶进你的感觉,让你欢喜,以为自己非常喜欢普罗旺斯或者别的地方。可是,假如你去那里亲眼看看,也许你根本不喜欢那些地方,你喜欢的只是发生在那里的那些事情。假如这些事情可以搬到恒远,你会觉得更好。
离家近的都是好的。
滕风自己编导主播的这套节目一定借鉴了这本书的方式,做得亲切可人,如果闭上眼睛“听看”完全可以沉醉其中。他的嗓音很有感染力,低而不沉,厚而不哑。
古巴的雪茄,他介绍手工卷制古巴雪茄的过程,舒缓的旁白描写雪茄店里的味道,描写雪茄女工的胖手指如何灵巧好用,描写雪茄品尝者陶醉的表情,之后观众跟随镜头走上哈瓦那某条著名的大街上时,便像闻味儿的狗似的,跟着前面雪茄的味道,觉得自己不会迷失了。四十五分钟下来,我觉得自己浑身浸透了雪茄的味道,甚至有去过了古巴的错觉。
京都的怀石料理、那不勒斯的比萨、泰国的咸浸鱼、印度的咖喱饭,等等,滕风喜欢从饮食开始介绍风土人情、自然风光和历史景点。观看过程令人着迷,口水不断最后记住的不是伊势神宫,不是维苏威火山,不是泰姬陵什么,都是饭的颜色和味道!想象像是被堵住的烟道,里面各种吃食儿的味道,幽灵般的擦肩而过,逗得观众胃口大开,饿得肚子直叫。
滕风一定喜欢“民以食为天”的古训,让我想起齐安记录的他的厨房如何整洁,没有任何烹调残留的味道。也许他根本不做饭,齐安写了他厨房里放了诸多花色的罐装食品。剪辑间里的编导滕风,若即若离地看着画面上的美景、美食,好像既不是贪婪的,也不是无动于衷的,他的旁白因此从容安详。另一个是居家的滕风,像透明人一样,仿佛不食人间烟火或许,他就是一个谦虚的傲慢君子,努力不做需要事后道歉的事情。
齐安笔记(关于滕风家):
站在死者的客厅前,大侃用他的口头语,表达了我们共同的惊奇:我靠!估计老梁第一次认为大侃的口头语很经典。
客厅近四十平方米,三面白墙,暗栗色的紫檀地板。
落地窗朝南,用白色窗纱挡着。窗户对面一堵墙雪白,没有任何装饰品。墙中央位置的地上,放着一组乌光暗闪的音响,牌子是英国的b&w。
音响和落地窗之间——客厅的地中央——放着一把单人黑色皮沙发,尺寸和体积相当于廉价沙发的两个大,没有相配的脚凳。沙发上面放着一个银灰色松下笔记本电脑。
落地窗有深灰色亚麻窗帘,紧束在窗边,可以限定死者的离家时间。窗帘旁边有一个黑色的墙挂电话,是丹麦bang&olufsen牌的。我要是知道墙漆是什么牌子的,也许就能破案了。
午后阳光很强,被窗纱和暗色地板吸收一... -->>
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