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远之饭店咖啡厅。
“a ，帮我煮三人份的热水，快！”
“哦。”
“这杯马丁尼给a6的小姐，pink laby、深水炸弹是c2要的。外场点单来不及，麻烦你了。”
“好，没问题。”
片刻后。
“该死，人怎么愈来愈多了！这是高级饭店的咖啡厅，他们当是哪里！pub吗？说来就来！”
“你别气、别气我来帮你。哇！这么多点单一块来一共是六杯latte三杯摩卡，两杯花式摩卡，两杯曼特宁，两杯蓝山晚上了还点咖啡，这些人准备熬夜吗？”
“a ，我这边快来不及了，先帮我煮曼特宁。”
“不行，我还是不会用siphon，我帮你打奶泡，好不好？”
“好、好，快、快！”
晚上八点用餐时间才过，前来小憩喝饮料的人反而增多，饶是经验丰富如patrick，也忙得有些心浮气躁。孙易安套上饭店制服，就在一旁等着他使唤，一个多小时下来，两颊热得红通通的，眼神却显得特别晶亮。
“你一向这么忙吗？怎么不反应一下，让涂经理多请两个人帮你？”好不容易有个空档，易安才能跟他小聊片刻。
“不，他们说了几次要找人，我才不答应呢，我要他们来碍手碍脚干嘛！既然是我，patrick，站在这吧台里，我就不准别人再站进来。”
易安收拾咖啡豆的动作暂停。
“你是指我？”
“拜——托，你例外！如果你留下来不走帮我，我求之不得。整个饭店上下啊，我跟你最合。其他人要帮我，哼，我理他们呢！”
“你宁愿这样忙法？”
“我告诉你啊，这些人啊——”patrick昂起下巴，指向餐厅里那些衣着入时的名媛绅士们“他们爱花钱来这里，让他们多坐一会儿，算是我体贴他们白花花的钱子。反正又不是真的渴，多等几分钟有什么关系？”
这倒是易安笑着点点头。
“喂、喂，a ，你的金主来了！”
“什么？”她一时没听清楚。
“你的金主姐夫、秘密情人啊！”他来了
“还带了三个人来。哇！他旁边那个女的是黏在他身上拔不开吗奇怪，好像在哪见过？哦，对了，前几期的八卦杂志上有他们的合照”
听着patrick的“实况转播”孙易安突地心跳不规则起来，若无其事地转过身去，拿起纸巾擦起一个个已然干净晶莹的玻璃杯。
“哦哦，他们的点单送来了。喂！a ，他看向这里了，在看你耶！我的天啊，他怎么这么迷人，浑身充满电力你常跟他在一起，不觉得他看人的眼神让人发晕吗？要是他这样看我一眼，我早就昏倒在他怀里了”
“我、没、有、常、跟、他、在、一、起，我、们、根、本、不、熟。”她闷闷地解释。他们平常这么开她玩笑也就罢了，如果这些话让唐豫听见，她不羞死才怪。
“要命！他走过来了a ！a 你好，唐总，好久不见喔！”一转眼，patrick立刻摆出他那副迷人的招牌笑脸。
“今天忙吧？”唐豫环视了一眼餐厅后，径自在吧台前坐了下来，眼光扫过patrick身后那个始终背对他的熟悉身影。
“是啊，忙着呢！”patrick刻意站到孙易安身前，让唐豫的眼神无法忽视他。
“忙到请了个小助手啊？我怎么没听说？”唐豫笑笑。
“是啊，巧的是这助手跟你也熟呢。a ，你的姐、夫。”patrick敏捷地伸手一拉，便把孙易安带到他身前。
一直屏住呼吸的孙易安突然间被动地亮了相，这才不得不向唐豫怯怯地打声招呼：“呃，嗨”
唐豫挑剔地打量着她身上的制服，以轻到几乎令人没发觉的幅度摇摇头——然而易安发现了。
“我看你闲不下来嘛？”又来了，他的讥诮。
“每天闲晃着也不是办法”她随口应了他一句，让其他两人都挑起眉毛。她赶紧又补上一句：“我看patrick忙嘛。”
“哦？”唐豫不置可否。
负责点单的侍者适时送来几份最新的单子。“是啊，今天不晓得什么日子，忙成这样。”patrick看两人之间的气氛有些诡异，故意抱怨道：a 可以上工了吧？我要两壶水，三人份跟四人份，还有，牛奶可以准备了。啊，怎么又来酒单，咖啡都来不及了，还要作酒——”
“我来。”唐豫简短的两个字让两人的机动分工作业猛地中断。然而唐豫已经走进吧台，边瞄了眼酒单，边挽上袖子，接着便开始倒起酒、铲起冰块来了。
原本宽广的吧台区顿时变得狭窄。孙易安愣愣地看着他的动作。向来伶利的patrick竟一时也不知如何反应，过了好半晌，才回过神来，说道：
“a ，我在等你的水。”
“哦好！”她慢慢走到唐豫身旁，心里七上八下地燃起酒精灯。
“小心火。”唐豫状似随意地落下一句。
闻言，孙易安奔腾乱窜的心跳立时和缓了下来，一边责备着自己：傻气！他明明无害啊，不懂自己为什么老是畏惧他。
“谢谢。”她一边等水，一边瞄向他调酒的动作，看起来好熟练他就是这样，总是能把每件事都做到最好。
“真的很闲吗？”他像是一直感觉到她接近出神的凝视，准确无误地迎向她的眼神。
“嗯？”他问了什么？
“你，闲得发慌？”
“哦”她赶紧收回视线，盯着眼前爱沸不沸的水。“嗯，在这里没什么事可做。”
“没什么事做吗？我看你做得不少。”他意有所指地瞥了眼吧台里新添的布置。老板不是当假的。
“这啊就是闲嘛。如果工具够齐全，我可以做得更快更多。”
他没看向她，倒是眉挑了起来。沉吟了半晌，道：
“去我房间，思烟留下的工具你都可以用。”
他的承诺让她喜出望外，不假思索地半转过身面向他，左手差点挥到酒精灯，不过唐豫已经先一步将她拉靠向他了。
“你老是这么笨手笨脚？”他调侃的语气中透露出一丝真正的关心。
发觉两人靠得太近，她连忙站得离他远远的。
“没对不起，谢谢！”只有面对你才会这样这话她不敢说。
他若无其事地继续调他的酒，不一会儿，两杯漂亮的“桔色之恋”已经完成摆在吧台上。
孙易安走向expre o机，准备打奶泡，突然感觉有股被人打量的不自在感，循着那感觉望去，发现一双带着评价的冷凝眼神正盯着她——
是她上次撞见和唐豫在一起的女子。
出于直觉性的动作，她走回唐豫身边，轻声丢了句：“你的同伴在等。”接着，便走开了。
唐豫停下手上的动作，朝乔璇的方向瞥了眼。该死！他差点忘了今天是约好帮乔璇谈新合约的事。怎会像这样鬼迷了心窍！
“你们忙。”说着，他离开吧台区走回座位，一转眼，又回到他大众情人的模样。
“哟，怎么看起来像生气啦？a ，你把我们向来甜蜜的唐总怎么了？”
她苦笑。
“我说你们真的不寻常。”patrick一副不饶人的样子，硬是盯着她猛瞧。
她被逼视得没地方躲，一副手足无措的模样。
“我我们没有啊，焦了！”她指着a 身前的咖啡壶。
“救命啊——”
一旁的孙易安偷偷松了口气，看着难得手忙脚乱的patrick边叨叨絮絮，一边解救根本无恙的咖啡。
* * *
那天夜里，凌晨四点，孙易安如往常一样，被噩梦唤醒。
她顺了回气，起身旋亮房里的灯。空调的温度设定偏低，她喜欢这样，不过，摄氏二十三度，还是凉了些。她从衣柜里拉出饭店提供的睡袍披上。
前几日她和俞姐通过电话，想了解茶坊修缮工作的进度，听俞姐的口气，似乎再等上了两个月是免不了的。
她听得咋舌。这些事她不懂，不过，一、两个月时间不算短，想到还要在这里待那么久，她怕自己会因失眠、神经衰弱、酗咖啡并发心律不整而暴毙。再加上唐豫
天啊，好怀念台南花田的芳香
走到工作台前，她拿出工具、布料，开始研究着接下来要从哪里着手。做了几日，即使生活极闲，但工作进度一直不快。
突然想起唐豫承诺了她，准许她随时进思烟的房间使用任何她需要的东西。不过，她才没那个勇气，躲他都来不及了。
说来奇怪，夜里，当她梦魇所扰，睁开眼仿佛看见那个熟悉的身影时，她会立刻觉得安心；可是，一回到了现实，她反而不敢见到他
老觉得他像个黑洞，吸力强大而致命——
保持距离是她所知惟一能够自保的方式。她暗自下了决定，快回台南。
房门外传来轻微的剥啄声。半夜四点，如果她现在仍在睡觉，不可能听见这样细微的声响。她凝神听了一会儿，那声音仍有一阵没一阵地持续。
她走向门边，轻轻拉开一个门缝——
唐豫的手指停在半空中，可想而知，那是他用手指刮门的声音。
他面无表情地半倚着墙站立，身上带着酒味，西装外套随意地披在左肩上。见了她来开门，什么都没说。
两人无言对峙了一会儿，孙易安先认输。
“有事吗？”她已经尽可能小小声地问，只是在静谧中，任何细小的声音都显得巨大。
他没回答，用拇指朝他身后指了指，然后转身就走。
她不明白。
他停下来，半侧过身看她。她猜他是要她跟他走，而且态度颇为坚决，这才轻轻地带上门，跟着他到他的套房。
“你怎么知道我还没睡？”待他一关上门，她便问道。
他耸耸肩。
“你若睡着了，也不会听见我的声音。”
其实他早清楚她固定四点会从梦中惊醒。他会知道，是因为他多半这时间也还醒着，就算睡着，也会被她的惊叫声唤醒。他试过紧闭上窗门，不过没用。偶尔他会怀疑那是自己的幻觉
算了。总之，他已习惯。
“你怎么能看起来这么轻盈，像置身事外像思烟一样？”
她猛地跳起，怀疑是自己听错了。
“什么？”
他撤了下嘴角，道：
“好像好些天没见到你了，是吧？”他挑起一道眉毛问她，虽然语气轻轻淡淡的，不过，明显带着质疑。
她松了口气他不会真的知道她在躲他吧？不可能，他没那么厉害。她学他耸肩——但气势弱上许多——刻意让语气显得轻快：“可能是你忙吧。”
他“嗤”地一声打断她，害她说不下去。
“忙的是你。我都不知道自己什么时候多了个员工。”
他大剌剌地在沙发上坐下，而她则按着睡袍，拘谨地站在门边，这情景极为荒谬。那一刻，她有种错觉，她像是做了错事被叫到训导处的学生，正等着训导主任训话。
而他，似乎满享受这样的情势。
“我看错你了吗？原来你这么扭扭捏捏、小里小气的见不得人。是怕我把你吃了？”
“我没有”她固执地反驳，却显得有些无力。
“没有什么？没有怕我？”
他知道。他果然就这么厉害。
他朝她做了个“算了”的手势，表示这个话题到此为止。以她与他打交道的经验，她知道她惟一的能做的选择，就是照他说的做，或者让他以为她会照做。
她仍站在门边，固执地不肯跨进地雷区。他要她过来，只是要说这些吗？
她的怀疑立刻得到了解答——
“你的咖啡课上得怎样？”他接着问道，平静的语气带着几许戏谑。
原来这事他一直知道当然了，他是老板，就算他不刻意想知道，总是会有风声传进他耳里。
见她没回答，他径自走向吧台，捻亮吧台区的灯光。
“不介意高抬贵手，让我见识一下你的大作吧？”
她吓死了，一双眼睛立刻瞪得像猫头鹰。
那日悲壮的场面她还没释怀，如果她真的煮了，可以想见，历史必定还会重演。不行，一定得找个借口问掉。
“你呃现在是半夜，你不怕喝了——”
“失眠？”他享受着她的惊惶失措。
她飞快地点头。
“放心，如果我失眠，绝对不会是因为咖啡。”他意有所指“请吧。”一副看好戏的样子。
她只得硬着头皮上场。他好心地以换衣服为由告退，消失了一会儿之后，换上一套轻便的t恤、牛仔长裤再度出现，看起来很自在。
事实上，不自在的是她。
咖啡煮好了，虽然情况没有想象中的惨烈，但也好不到哪儿去，水没沸腾她就急着煮，后来的动作又太慢，闻到一丝焦味时大势已去，本来想倒掉重煮一壶，没想到他人已经站到眼前了。
她只庆幸咖啡煮坏了，颜色也不会差到哪儿去，外表看起来一切正常。
他用期待的眼光看着壶里焦黑的液体。见她拖延着动作，径自将手臂横过她的肩膀，自己动手起来——突地，她的呼吸凝止，发现自己在他双臂中。虽然没有碰触到，但她感觉自己浑身细胞敏感地骚动起来。
她好怕自己突然腿软，就这么摊进他怀里。
他若无其事地倒好两杯咖啡，拿起一杯就近闻香，同时，那只越界的手也收了回去。不过，却仍挨在她身旁。
她长长吐了口气，心脏跳动之快，害她以为自己得了心脏病。他知不知道一个无意的举动会为别人带来多大的困扰？
待情绪稍稍平复之后，她用眼角偷偷观察着他的动作——拿起杯子，轻啜一口——若不是咖啡没她想象中的糟，就是这位唐先生表现了极为罕见的绝佳涵养。因为他又喝了一口，并且状似惬意地端着咖啡到沙发上坐下。
她不敢实信地看着眼前属于她的成绩，直觉不能相信自己的技术，却也只能认命地端起品尝——
妈呀，跟柏油没什么两样！要不是发现他正在看她，她一定立刻吐出来。勉强吞下肚后，她取出柜子里的糖罐，直接舀一瓢到嘴里含着，想除去那种苦涩的感觉。
“想进步就多喝两口。”他皮笑向不笑地吐出这句金玉良言。
她脸又红了，看着他啜饮的动作仍持续着，她有些不可思议。
“你也想再进步？”她含糊道，有点呕气的感觉。
他闻言失笑，像是想忍却忍不住。
“没有，只是觉得这种糟透了的味道很让人怀念。每个生手都会经过这个阶段。”他也不例外。教他煮咖啡的是思烟。
她附和地点点头俞颖容说得没错，这人真的有病。这种恐怖到会杀死人的咖啡竟然能喝得这么津津有味，不是病了是什么？
他笑笑地又啜了一口。
“你今天心情很好？”不知怎的，她的语气带着挑衅。
他感觉到了。不过，他只是挑了挑眉，从口袋出摸出烟，就这么刁在唇间，似乎不急着点上，也没立刻回答她，只是显得有些失神。
接着他不知道想到了什么，嘴角的笑意逐渐扩大，看得她有些毛骨悚然，直觉他接下来会讲出什么语不惊人死不休的话。
“远之快垮了。”
他轻松的语气像是讲着“我们晚餐吃意大利面好不好”、“去散散步吧”之类的话。她还没反应过来。
“不，不会那么快，大概需要一、两个月的时间。”他更正。
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