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得吃食生意，比试嘛自然也是比试吃食。可这吃食天上地下能吃可做的多了去，总不能随意做咱们随意评吧。我看不如就按照大菜、点心、签三类，每类各做三道来比试，大家看如何？”
卫初音和陈官人都点点头，在场的众人其实哪里懂什么比试的规矩，不过是凑热闹罢了。
这刘官人似乎面子极大，众人都点着头应了。
刘官人又接着说道：“可咱们在场有这么多人，总不能让这两家做上千人份的吃食吧。到时候别是累坏了他们，就是咱们也不能放着事不做专在这等一口吃的。我看不如大家推举出二十个人来，就由这二十个人做评判看谁家的吃食做得好，大家看怎么样？”
说着，朝着人群中扬了扬手，“我这个做主持的，就推举一人。来来来，凌小哥到我身边来。”
人群中黑马骑士冷着脸，心里却在微微发窘，真不知道这刘夫子又要闹什么幺蛾子。
可那刘夫子一直朝着他招手，害得附近的人都向他看过来，凌承允的冷面差点维持不住。看着笑眯眯的刘夫子凌承允无奈，只好抱着剑一声不吭，走到了刘夫子身边。
等刘夫子推举了凌承允，又让在场的人们互相推荐，现场顿时一通忙乱。
有那自告奋勇的、还有互相推搡调笑的，闹了半日才选出了十九个人来。刘官人一一打量过去，确认了都是平日里一些嘴刁心不坏人品都过得去的街坊邻居，才满意地点了点头。
又回头朝卫初音和陈官人说道：“两位，已经推举出二十位评判人了，两位看看觉得如何？若是没有问题那就要定了他们做评判了。”
卫初音和陈官人早就在细细打量那被推举出来的二十个人了，双方都在担心对方会不会使诈，评判中会不会有对方插的人在。
卫初音忍不住瞧瞧看了一眼刘官人，没想到眼睛刚看过去，就瞧见那刘官人正对着他微笑着点了点头，卫初音顿时心中一松。刘官人的品行她是信得过的，既然他示意没问题那就肯定没问题。
陈官人倒是想使诈作弊，可众目睽睽之下他可没那胆量做出行贿拉拢之事，那可是要被那么多人用唾沫星子淹死的呀。
何大虫还没醒，陈官人此时也没有心思理会她了，叫了帮忙干活的老大娘扶了何大虫到食店里歇息。
那帮忙的老大娘老的都不能再老了，弯着腰颤巍巍的，只是何大虫瘦的厉害，整个人都跟个纸片儿似的。老大娘勉强扶起了何大虫，颤巍巍地进脚店里头去了。
陈官人看也不看一眼，只顾着拉着小二指着那推举出来的二十人问个不停。
陈家脚店的几个小二都愁眉苦脸地掰着手指头，回忆着这推举出来的二十个人里，到底有没有人来过自家脚店，当时点了什么菜，反应好不好。
不是只有陈官人聪明，卫初音也踮着脚打量着那站在场中的二十个人。
这二十个人有老有少、有男有女，倒是有几个平日常来光顾卫家食摊的熟客，卫初音甚至还看到了楼大娘。
打量了一番，卫初音心中倒是有了些底。做菜好不好不是只看厨艺的，而是要根据吃的人的口味来做菜，才能让人满意。
若是做了一道硬菜给了没门牙的老人，或是做了一道辣菜给了一个娇滴滴爱吃甜的小娘子，这都犯了忌讳。任你做菜做得再好，也不会有人称赞一声。
场中那被推举出来的二十人除了凌承允外，倒都是跟领了什么好差事一般，个个都团团地朝围成一圈的在场众人施礼，整条街面上都是一片笑声。
刘官人掐着时间，看气氛都差不多了这才出声喊停。
又转过头询问了卫初音和陈官人，两人都说没问题，刘官人便朝众人大声宣布了这二十个评判的身份，一一介绍了过去。
每个被点到名的，都朝众人举举手或是行个礼，唯独介绍到凌承允的时候，刘官人只说是他的一个忘年交，姓凌。凌承允也只是冷着脸抱着剑，朝众人微微点了点头。
凌承允一脸冷意外加一身的贵气，哪怕长得再俊，在场的众人也不敢拿眼打量他。就是几个爱俏的小娘子也凑在一起，嘀嘀咕咕地说着还是卫家食摊的唐小哥和气俊俏的闲话。
等介绍完二十个评判的身份，刘官人又指挥着陈家脚店的那几个小二搬了桌椅让评判们坐下。