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这个茶东山再起，更想用它狠狠的打那些无知之人的脸！可我最想要的还是让我们华夏的茶和茶化能够荣耀于世！”
郑西缓缓抬起头，眼隐然泪光闪现：“陆雨，我可以什么都不要，但你一定不能让这种咱们华夏自己的顶级茶埋没蒙尘啊！”
陆雨正色点头道：“郑叔你放心，我不会让你失望的！我们坐下慢慢聊。”
郑西深吸一口气，重新坐下。
说完心里的话之后他也冷静了许多。
身为曾经的茶人，他岂能看不出陆雨对这种茶的了解要比自己多得多？
于是他心也就断了购买制作方法的念头，但与此同时他也升起了另外一个想法无论如何也要帮助陆雨将这个茶推广起来！
“你们也都坐吧。”郑西对张源和李德明点了点头，随后从包里拿出随身的小茶罐。
张源和李德明早已惊骇的无以复加，一脸懵逼的坐了下来。
他们甚至直到现在都不敢相信刚才发生的事情，原国家一级茶人郑大师竟然向陆雨鞠躬！这是幻觉吗？
郑西将电水壶打开，行云流水般的注水、烧水、烫杯、投茶
直到一泡茶冲好，为每个人都倒上一杯之后，他才凝视着陆雨问道：“陆雨，能告诉我这茶的真正名字吗？”
郑西相信这种记载于古籍之上的华夏茶一定是有名字的，所以直到现在他也并没有给这个茶取名字。
陆雨笑着端起玻璃茶壶，看着沉在壶底片片肥厚光亮的绿叶，淡淡道：“茶重似铁，韵若观音这个茶的名字叫铁观音。”
“铁观音”
郑西轻声重复了一遍，忽然精神一振，道：“难怪我所查阅的古籍残篇上说此茶有观音之韵！没想到它的名字竟是如此霸气！”
陆雨回忆着对铁观音的记忆，笑道：“郑叔说的不错，不过虽然名字霸气，但铁观音的观音韵却不尽相同。”
“观音韵？”郑西不解问道。
陆雨点头道：“观音韵有高有低、有强有弱、有酸有甜、有深藏不露、有霸气逼人、有温而雅、有婀娜多姿，千般滋味尽在品茶者不言之。”
“其韵自入口刹那便能感到仿佛有万千之物钻入牙缝一般，继而向两腮扩张，直入喉底而与此同时舌上更好似覆盖一层若油脂般的薄薄冰膜，奇妙无穷。”
“乃至回甘，若一股清气生出，两腮生津，再传鼻翼，长久之后仍唇齿留香久久不散此便为上品铁观音的观音韵。”
说到这里，陆雨品了一口郑西以绿茶方法所制作的铁观音，笑道：“我之所以说郑叔的制法不对，便是因为以绿茶方法制作铁观音根本无法发挥其观音韵。”
“铁观音的制法其实很多，可清香、可酸香、亦可浓香，甚至还可以制成陈香气韵的老铁，等有时间我再与郑叔慢慢说。”
郑西仿佛重新回到了“学茶”时代，听得如醉如痴极为认真。
待到陆雨闭口不言许久之后，他才长长吐出一口气，欣慰道：“我果然没有看错人小伙子，不知你结婚了没有？”
陆雨一愣，下意识的摇了摇头：“没有”
郑西如释重负的笑道：“没结婚就好！没结婚就好！”
陆雨怪异的看了一眼郑西，这位郑老爷子难道是受的刺激太大了？怎么忽然扯到我结婚的事儿上了？话说这和您有关系吗？！
郑西神秘兮兮的哈哈一笑，道：“小陆现在应该还不是茶人吧？郑叔给你讲讲茶人资格考评的事儿吧！你这么有才华的小伙子不当茶人可惜了啊！”
更新稍晚有点小事儿耽搁了一下，书友“移风花落”建了一个书友群，号码是58，48，8，418，大家喜欢的话可以进来聊聊。
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