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当然也有那种特别讨厌未来女婿的老丈人。这个时候哈萨克女孩就会战士彪悍的一幕了。
那就是抢亲,男友带着几个小伙子直接闯进女孩毡房把她带走。
这是一种风俗习惯,女孩父母自然也不会因为这事跟对方拼命。
等到生了娃回来,自然也就认了。
知道了这几个娃娃是女儿的恩人,这个就没啥废话了。
驰娜儿父亲直接出了毡房开始杀羊。
哈萨克汉子杀羊会让你眼花缭乱的。因为从剥皮到切成块,都是用一把小刀在极短的时间内完成的。
而驰娜儿的母亲则开始烤馕。
馕也是发面做的,只是人家不怎么用水,都是牛奶合面,里面放些糖和盐巴。这样的馕饼烤出来非常松软,而外表却是酥酥的。
因为是游牧,一般毡房都不会有烤炉。
所以她们烤馕是用两个平底锅把馕扣在里面,然后把牛粪点燃把锅埋起来。
等到牛粪燃尽,再把锅扒拉出来,一个金黄酥脆的馕饼就出炉了。
馕可不是简单的擀成饼就行的。它的形状是中间薄外圈厚。
还要用工具在上面扎好多小眼,这样的馕才会真正烤透。
哈萨克族的馕饼就是在夏天放一个月也不会坏的。
就是硬的跟石头一样,你掰开放进奶茶里,立马就会变得暄软。
这个我们汉族人的饼和馒头都做不到这样。
真的硬成石头样的馒头,别说用水泡,你就说煮,也得煮一阵才能软。
驰娜儿似乎也想在喜欢自己的男孩儿面前展示自己的厨艺,合了一盆面做拉条子。
这个活就是个纯粹的功夫活了。
一团面搓麻绳一般被搓成一根长长的面条。
都说陕西的裤带面一根就能吃饱。你吃新疆的拉条子试试?
人家要不是为了安全给你截断,一根面条就能撑死你!
手抓肉煮好之后,驰娜儿直接用肉汤煮的面条。
每个人盛了一大盘子,上面摆了几大块带骨头的羊肉。这种饭哈萨克人叫做娜仁。
估计这个世界上也只有哈萨克人能做出这么豪横的面条了吧?
叶雨泽三个人看见这东西早就流出了口水,主人那个请的手势还没做完,三个人呼噜呼噜的声音就在毡房里面响了起来。
驰娜儿看着吃着香甜的三个巴郎,脸上露出了甜蜜的笑容,就象那绽放的雪莲花一样。
吃了一半,叶雨泽突然想到了什么,站起来就往外面走。腿还软了一下。
哈萨克人的生活习惯别的他都能适应。就是这个坐着太麻烦了。
毡房里面铺的都是地毯,所以进去就要脱鞋。关键没有凳子啊!
客人进了毡房只能围着小矮桌盘腿坐着。
这种姿势没经过锻炼的人哪里受得了?
基本一顿饭吃下来,腿都是麻的。
叶雨泽是想起了忘了拿酒了。车上还有几瓶酒,既然是跟着杨革勇认老丈人。咋也得把功课做足不是?
驰娜儿一家人以为他出去方便,也就没当回事。
结果叶雨泽拿着两瓶二锅头进了毡房。
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