第21章 制作能量方块 (1/2)
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夏慕低头看向那个已经泛黄了的笔记本。
第一页正好写有辣味能量方块的配方。
清水四百毫升、哈密果二两、桃桃果一两、腰木果二两、靓梅果五两、新鲜的茄番果粉五克。
材料很简单，都是能够在树果店里直接买到。
“茄番果粉该如何获取？”夏慕困惑的问道。
既然要求是新鲜的果粉，那么网上代购肯定是不行了，树果店内虽然能够定制，但这样很容易暴露能量方块的配方。
郑师傅也猜到了夏慕的疑虑，只见他用手指着窗外的几颗绿茵大树：“果树我们有种，而果粉只需要将茄番果切块风干后磨成粉就行。”
夏慕微微颔首。
这些果树七天一小结，十天一大结。
在森林中，果树通常会是绝大多数野生精灵的主要食物来源。
水族馆的树果只有几颗，但仅用来制作能量方块，为水族馆的精灵提供食物，倒也勉强够用。
郑师傅走到窗边，从上面拿下一个小盘子。
盘子上摆满了红色的果肉，不过已经蔫干了。
“这些茄番果已经风干了，你用石臼研磨成粉就行。”
夏慕点头，接过盘子与石臼。
在石臼内放入已经风干的茄番果，然后用石棒将果肉捣鼓成粉末。
做完这步骤，他抬头望向郑师傅，等待着下一道程序。
“先备料，把需要的材料都准备齐全。”
夏慕照做，按照配方上写的，将材料都分别装在碗内。
四百毫升的清水不算多，也就一瓶矿泉水的量。
树果需要的也不多，一两也就五十克罢了。
一切准备齐全，郑师傅让夏慕站在他身边，随后点燃灶台的火焰。
“洗干净铁锅，然后热锅。”郑师傅依旧是用那副淡淡的口吻命令道。
夏慕没有回话，只是默默将铁锅清洗干净，然后等待锅加热。
把手掌放置铁锅上方，感受温度差不多了之后，郑师傅这才再次开口：“加水，然后把靓梅果放进去一直搅拌，直到水的颜色完全变紫了把靓梅果捞出。”
夏慕连忙拿起装有四百毫升清水的碗，并将碗中的水尽数倒入锅中。
“吱！”
烧热的铁锅在接触到冰凉的清水后，立马发出吱吱的响声。
夏慕动作没有丝毫停顿，将五两的靓梅果丢进锅内，并用勺子将水逆时针旋转。
大约过了七八秒的样子，原本清澈透明的水开始变成靓梅果的紫色。
“可以了。”郑师傅出口提示。
夏慕连忙捞出已经快要被勺子碾烂了的靓梅果。
“把除了果粉外的果子都丢进去！”郑师傅大声且迅疾的吼道。
夏慕不敢耽搁，直接都将其他果肉都丢入锅中，并开始逆时针搅拌。
“大火收汁。”郑师傅用手指了指夏慕膝盖前的开关。
说完，他又补充道：“不要用手，用膝盖往上顶。”
其他几名穿着厨师服的男人都围了上来。
刚弯腰准备用手掰动开关的夏慕，听后重新站直身子，并抬腿用膝盖小心翼翼地控制着开关，调节火焰温度。
“用膝盖是因为安全，不过你不用这么小心，有郑师傅看着，坏不了。”其中一名男人笑嘻嘻的对着夏慕说道。
郑师傅淡淡的撇了他一眼：“话这么多，员工餐要的食材都准备好了吗？”
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