第46章 这就是他的法子？ (1/2)
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“我们今天去钓鱼吧，我给你做蜜汁鱼。”卿清一边说一边把床上的狼毛搓成球放进一个陶罐里。
“蜜汁鱼？那是什么？”云谏大大的眼睛里大大的疑惑。
“好吃的，你肯定爱吃。”她本来想做糖醋鱼的，但是没有醋，而且云谏也不爱吃酸的，就做蜜汁鱼就好。
她突然一拍脑袋，“哎呀！没有油。”
油也不是必需品，因为平时煮汤烤肉什么的也用不上油，倒是让她把油给忘却了。但是这糖醋鱼那是必须得用油炸的，不用油不行。
“油是什么东西？我去给你找。”云谏听闻卿清要特意给他做好吃的，心里美的不行，就算是把这几座山翻个面他也要把油这种东西找出来。
“你能给我猎一只野猪吗？我熬一些猪油。”
“等我回来。”
云谏留下这句话纵身一跃变成黑狼跑了出去。
一只野猪而已，那不轻轻松松？
卿清在家里等着，不多时云谏就扛了一头膘肥体壮，乌紫透亮的野猪回来。
她面露喜色，“这么肥一头猪肯定有很多油，走吧，我们去河边打理。”
云谏在河边上把野猪剖开，卿清在一旁找着猪板油，指着道：“你把那儿一块给我割下来。”
云谏把猪板油给她割下来，放在河里洗干净血水捞起来，皱了皱眉，“这个不好吃，你真的要这个？”平时他都直接丢掉的。
“嗯，熬油就是要用这个。”卿清拎起猪板油，还真的不轻，看定能出很多油，见他又要把内脏啥的给扔了，她又急忙制止，“别扔，猪肝炒着吃可以补铁，猪心也别扔，我给你腌着吃，小肠也给我留着，我做香肠。”
“这能做什么好吃的？”
“别不信，等着吧，到时候香晕你！”
虽然不知道卿清要做什么东西，但是既然她要，云谏就都洗干净留着。
云谏帮着卿清把猪板油切小块放进陶罐里，卿清把它焯了一次水，又加上一点水大火猛烧。
“你熬汤不也是这么熬的吗？”只是这比熬汤的水少很多。
“不一样的，这个熬出来的是油，有了油我们就可以炒菜还可以炸东西。”
她说的东西自己一个也不懂，云谏看她的眼神既骄傲又佩服。
不愧是卿清！
“我来帮你添柴吧。”
见卿清又要添柴又要搅拌罐子里的东西有些忙不过来，云谏主动去烧火。
“好。马上水就烧干了，一会换成小火，不然会粘锅。”卿清搅拌着锅里的肉，一点也不敢松懈。万一糊了熬的油就会有焦糊味，做菜也不好吃了。
“可以换小火了。”
于是云谏从火堆里抽出一些柴火。
锅里熬出的油金黄透亮，油渣也愈来愈小，基本熬不出油了，卿清让云谏停了火。
“大功告成！”
她闻了闻熬好的猪油，本来还害怕没有去腥的东西，熬出来的猪油会很腥臭，没想到居然一点臭味都没有。
卿清夹起一块儿油渣，滴干净油，用一只手托着喂给云谏，“香不香？”
云谏没吃过这种东西，油渣吃起来焦焦脆脆的，还有一股猪肉的鲜香。
“很香。这个是什么？”
“这个是油渣，可以炒菜的时候炒在里面，会很香的。你也可以放上一点蜂蜜就着吃，但是会有些腻。”
云谏赞不绝口，卿清看出他有点馋，但是又憋着不说，她宠溺的笑笑，“把碗拿来，我给你再捞些，你加上蜂蜜试试。”
“你不吃吗？”
“你吃吧，我不是很想吃，我先把这里面的油渣都捞出来。”... -->>
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