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> “毛肚。牛的下水，胃。”
“这种东西，也能吃？”
孙繁城皱了皱眉。
下水这种东西，连普通的百姓都不吃，腥臭无比，以大周的烹饪方式，也做不出什么花活来。
周玄没有说话，将毛肚烫了烫蘸着蘸料，吃了一口。
“老先生，可放心了？”
孙繁城还是将信将疑，他学着周玄的方式，涮了几遍，吃了一口。
孙繁城目光一亮。
脆！
这是孙繁城的第一感觉。
紧接着，蘸料的香味，夹杂着脆脆的口感，竟然别有一番风味。
“这蘸料？”
孙繁城仔细端详，并不像是大周市面上的东西呐。
“这是琅琊学院特制的蘸料，发酵之后，用油坊里面的食用油炒制出来的。不过这个蘸料，需用到细盐，市面上的粗盐，口感还是差一些。”
“细盐？炒？”
孙繁城咽了口唾沫。
他感觉自己的脑子已经有些不够用了。
这位周先生果然是位神仙人物！
奇思妙想层出不穷，也难怪连十公主都心甘情愿留在琅琊学院当一个小小的弟子。
孙繁城也顾不上这么多了，胃口大开，凶猛干饭。
很快，这一盘盘毛肚跟片肉就被他消灭干净。
“好多年，没吃得这般开心过了啊。”
孙繁城摸了摸鼓起来的肚子，打了个饱嗝。
“惭愧，惭愧，在周先生面前失态了。”
孙繁城尴尬一笑，要不是就这么点儿肚子，他还能再吃一些。
“食色性也，是人便有欲望，有七情六欲。小小的口腹之欲，又算什么？不过老先生狼吞虎咽的样子，倒不像是个六十多岁的老人家。”周玄笑着调侃。
“要怪就只能怪周先生发明的火锅蘸料，惊艳绝伦呐。”孙繁城哈哈一笑。
这位周先生着实有趣，奇思妙想，也不是个讲究什么礼法的教条分子，几番交流，孙繁城也开起了玩笑。
“今日学院加餐，老先生赶上了。若老先生觉得不错，我让厨房给老先生包一坛子，送给老先生。”
“一坛子？送我？”
孙繁城眸光大亮。
那他可有口福了。
“不过，周先生就不怕这蘸料传到了外面，别有用心之人，拿来做生意，大赚一笔？”
周玄笑道，“若天下百姓都能吃上火锅，我周玄，倒是造福苍生了。”
“周先生大仁大义，老朽佩服不已。”
孙繁城这话发自内心。
周玄这些奇思妙想若是交给商会打理，每年怕是赚不少银子。
可他还是安心做好一个教书先生，着实让人佩服。
“周先生，实不相瞒，老夫有一后生晚辈，就在庐州城之内行商。若你不嫌弃的话，老夫让他过几天来拜访先生，先生若愿意，他倒是可以将先生这些奇思妙想，广施于民。”
孙繁城没记错的话，孙家老二就是做酒楼生意的，这些东西若能推广出去，让百姓也尝尝，多好？
周玄也能多些银子，开发更多的奇思妙想，一举两得。
“求之不得。”周玄颔首。
“不过……”
孙繁城似乎想到了什么东西，脸色凝重了几分，“老夫提醒周先生，要小心一些人。”
“谁？”
“大周，士子会！”