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时间过的很快，一转眼，这已经是跟着薛儒壁学菜的第四天了。俗话说的好，木板儿不能打兵刃。人的资质有限，在四天内要把烹饪一道学的可以灵活运用的人并不多。
尤其罗刹营中都是习武之人，又是年纪轻轻的，整日里打打杀杀惯了的，忽然要静下心来耐心等着食材腌制好还要耐心研究火候掌握力道，这可跟赶鸭子上架有的一拼了。
然而不知道是为什么，居然没有人抱怨，也没有人退出。也许是当日萧影的话刺激到了他们心里的那根弦，也许是觉得薛儒壁这个师傅确实很有耐心，每个人都在努力学着。
一时之间整个罗刹营中香烟袅袅，菜香中不是会飘出一些烧糊的味道，或者一些惊叫声，好在没有谁做的菜吃坏人，不然薛儒壁可不知道该如何是好了。
这一天薛儒壁刚到福地就看到大家已经在那里眼巴巴等着，不禁想笑。想想这些钢铁男儿汉在外面都算得上是顶级的杀手，日后都要在血雨腥风中过日子，不由得又黯然泪下。
站在当做菜案的巨石旁是仍是唏嘘不已，过了许久才平静下来。默默地收拾好，照例招呼卞成龙和杀手做助手。
随后清清嗓子，面上露出微笑来。扫了一眼已经各自在自己位置站好的每个人，伸手开始拣食材，口中朗声说：“日后我们如果混在宫廷和官宦富贵人家，进行任务的时候，就需要做一些样式精美，名字别致且，可口美味的菜，所以我们今天做一道富贵菜式。名字叫做玉掌献寿。大家先把需要的材料挑出来。卞成龙，杀手，你们按我说的处理下。”
“做这道菜需要鲜熊掌1只， 熟火腿五两，猪后腿瘦肉2斤，一只刚宰好的老母鸡，一个苹果，中等个头大小就可以，另外还要三两鱼茸。调料我们要用到黄酒一小杯，就是寻常喝酒的小杯就可以，一小勺盐。，葱姜各二两，老玉米磨成粉一小把，不知道拿多少的话就用酒杯盛一杯好了。清汤汤头二两，一杯鸡油。”卞成龙准确地取好所需要的食材，放在一边，等着薛儒壁做菜。
薛儒壁满意地看着大家把食材挑好放好，继续说道：“首先在锅中注入清水，一定要是凉水，将熊掌梳洗好以防止上面沾有灰尘，清理干净后放入锅内，用文火煮三个时辰左右，就可以捞出来进行下一个步骤了。
等待熊掌的时候我们可以来收拾下母鸡，母鸡最好用刚宰好的。宰杀之后用热水过一下，洗掉生血后小心褪去鸡毛，从鸡腹剖开，不要弄破里面的内脏。
将食管和肠打结，防止内物漏到鸡内，小心取出。用温水冲洗干净后浸泡在葱姜水里去腥味。随后将葱切段，姜拍碎一点，放好备用。”
“将老玉米晾干，放入石钵中，用石杵小心研磨，研过一道后用细纱过滤，将滤下的玉米粒继续研磨，研过三道细纱后备用。”
这些杂事处理完，薛儒壁走到各人身边仔细指导一番，或是有人发问，他便去看看。等转完一圈回来，看见卞成龙和杀手早已安排妥当，连他们自己的那份也准备的差不多了，不禁心里觉得欢喜。
难得在这个地方有这样的人才。其实他不知道，卞成龙原本就是灶神手下陈文，陈武兄弟二人的亲传徒弟，加上又得了八大家族之一钱老爷子的万菜谱，其本身还有灶神所留下的印记菜谱，加之与青龙刀朱雀勺万物戒玄武锅四大神器相处甚久，如果不是失忆的话，他的厨艺足可以独立天下自成一家了。
看着三个时辰到了，薛儒壁继续传授:“水开后把熊掌捞出，一定要趁热用手撕下毛及掌皮，再用镊子择去细毛，清洗干净。”
收拾好后，开始给锅里换水，说道：“在锅中换入清水，放入熊掌，加入切好的葱段和拍碎的姜末，上火煮一盏茶的功夫捞出。
再次换入清水，将浸好的母鸡、熊掌、猪肉入锅，葱段姜末盐一起加入，半盏茶的时间后加入黄酒，文火炖一个时辰左后，道熊掌可以脱骨时捞出，从背面开小口剔去大小骨头。此时最忌心浮气躁乱剔一气。”
“将鱼茸加料调味后做成寿桃形，上笼小火蒸熟，小心码在大盘四周，一定要美观。将处理好的熊掌放到大碗里，倒入清汤、料酒、精盐各少许，把苹果去皮切成两瓣，放在熊掌上，上屉蒸两柱香的时间。取出后滗净汤汁，捡去苹果，扣在大盘中间。”
“将锅中换入七两清汤，加入... -->>
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