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加入蛋黄和黄油一起打散成糊状后,还需要把低筋面粉过筛后,按比例加入其中,然后和盆里的糊糊搅拌均匀,变成一个金黄色的面团。
做完了,苏若曦问丈夫:“这个做好了,要不要把它给弄到什么模子里面去啊?”
冯一帆那边也是忙得有点气喘,缓了一下才说:“不用,我们不是做曲奇饼干,在盆子上盖上保鲜膜,放在冰箱里冷藏一小时。”
苏若曦有些奇怪地问:“就这样放进冰箱冷藏一小时就可以?”
冯一帆点头:“没问题的,1小时后再做后面的。”
苏若曦也只好是按照丈夫的话,用保鲜膜把放面团的盆子封上,然后就给放进后厨冰箱的冷藏室里。
放好了之后,苏若曦回到料理台前问:“好啦,接下来要做什么?”
冯一帆很直接回答:“接下来,是你休息的时间,1个小时后再继续。”
苏若曦站在料理台前,突然一下子没事可做,站在那里看着丈夫忙碌,还真是有那么点小失落。
“原来就这么简单的吗?我还以为很复杂,看你拿出这么多东西,结果用上的也不多。”
冯一帆听到妻子的话,笑着回应:“本来,烹饪这个事情就很简单的,不用想的那么复杂,只要用心,不用很复杂精巧的技艺,一样能够做出美味来。”
那边冯一帆已经处理完肘子,一个一个码放进大铁桶里,准备要开始进行接下来的熬制了。
苏若曦在后厨里转悠了一下,还看了看父亲的情况,询问了一下父亲有没有哪里不舒服?
苏锦荣摇头表示没有不舒服,同时也是目不转睛,盯着冯一帆的每一个步骤,很明显老爷子是担心,冯一帆会做错了,那样会毁掉整锅的肉。
一切都准备好,把盛有肘子的大铁桶放上炉火后,苏锦荣开口说:“去,楼上,拿……”
冯一帆知道,岳父是让他去楼上拿那些老卤下来,那可是苏记水晶肴肉的关键。
把炉火调小了之后,冯一帆对妻子说:“你在这守着爸,我上去拿一下东西。”
苏若曦点头:“你去就是。”
冯一帆赶紧跑出后厨,迅速就跑上楼去。
在冯一帆上楼去的时候,苏锦荣努力地伸手拉了一下女儿,等女儿蹲在面前,他认真问:“你,怎么,想?”
苏若曦看着父亲,她明白父亲这句话的意思,是想要问她如何想以后和冯一帆的关系。
在苏若曦的心中还是有一些迟疑。
五年的分离,感情真的已经淡了,或许心底还有那么一点点,两人昔日店里相处的点点滴滴,但那些并不足以支撑起两人能够继续走在一起。
可是如今的苏记,甚至可以说这个小家,需要冯一帆来支撑。
所以苏若曦心里很矛盾,不知道现在该如何去处理两个人之间的关系。
面对父亲的凝视,良久苏若曦轻声说:“爸,再给我一些时间好吗?我希望在处理完一些事情后,我们两个可以冷静下来,再去好好思考我们的关系。”
苏锦荣听完女儿的话,倒是并没有任何不满,反倒是对女儿的这番话感到有些欣慰。
女儿把事情分开看待,没有直接感情用事,能够去独立思考,这说明女儿真的成长了,发生了一些蜕变。
苏锦荣很满意看到女儿的蜕变,所以他向女儿点了点头,认可了女儿的这个说法。
父女俩对视了片刻,听到门外传来脚步声,相视一笑,都不再多言。苏若曦站起身来,整理了一下衣服,开始准备接下来的工序。