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七月第一个周末,对淮城人而言,今天几乎所有人目光都再次集中在了富景楼。
因为今天是富景楼厨艺比赛的决赛日。
之前将近一个月的时间里,富景楼这场冠名“中华菜——淮城菜单”的比厨,进行了8强、4强和半决赛,最终剩下了两位获得了全方位公认最好的厨子。
其中之一,是曾经富景楼的主厨张峰林。
另外一位则是最近一段时间在淮城小有名气的厨子:齐德强。
而这么两位进入最后决赛的厨师,他们让淮城的男女老幼如此关注,是因为他们两人都和如今淮城风云大厨冯一帆有关系。
张峰林被传出曾经在苏记学厨,论起辈分来算是冯一帆的师兄。
齐德强也是在进入决赛后,开始展现出他的一些厨艺水平,被人在网上公布出一段视频。
视频里,齐德强在苏记当面质疑冯一帆身份,让冯一帆说明他的厨艺水平。
也是在那个视频里,让淮城乃至网上不少关注冯一帆的人,了解到他不但是国内的特一级厨师,更加是在国外获得了五颗星的大厨。
如此一来,视频里敢于质疑冯一帆厨艺的齐德强,反倒是也被不少人认同了。
大家觉得他虽然如今厨艺水平还不如冯一帆,但是他这份敢于质疑冯一帆身份的胆魄,值得很多人敬佩和学习。
当然,网络上也有声音表示,视频是齐德强自己发布,目的是借助那件事去炒作自己。
但是不管是什么样的情况,齐德强还是依靠那个视频获得了关注。
原本张峰林几乎是拥有了压倒性人气优势。
可是那个视频发布后,齐德强人气也是迅速攀升。
到如今决赛的时候,两个人在网络上受关注度,几乎是已经持平了。
决赛当天,很多人都早早赶到富景楼,哪怕是不能进去现场观看,但也还是想要在周围远远张望一下情况。
还有一批人则是希望,可以在现场亲眼见一见冯一帆。为此,也是有不少美食家和吃货们不辞辛苦,专门从外地赶过来观赛。
冯一帆一家人在餐馆里刚吃了早点,苏记的门被人从外面敲响了。
苏若曦起身去把餐馆的门给打开。
看到苏连成和梅茹两人站在门口。
见到苏若曦,苏连成也是赶紧说:“表妹,我们今天是专程过来接你们一家过去观赛的。”
冯一帆在餐馆里听到声音,笑着走来门前:“怎么?你们还担心我们不去吗?”
梅茹很直白回答:“确实有些担心,毕竟我们为了宣传,借用了冯大厨您的名头,甚至把您五星大厨的身份公布出去,我知道这两天给你们已经带来不小的麻烦,所以我是专程过来道歉的。”
听到梅茹的话,冯一帆算是印证了自己的猜测。
从网络上那段齐德强在苏记质疑他视频被传出去,他心里也就猜到了,可能是苏连成和梅茹为了宣传故意发布出去。
也是因为那个视频,最近两天小市场那边人突然就变得越来越多了。
甚至还有临近一些城市的人,专程赶来了淮城,专门跑去小市场找冯一帆。
都想要尝一尝,一位五星大厨摆摊所卖的东西是不是好吃?
导致这两天,每天摆摊的那边,都会有大批人排队,还有一群人各种围观和拍照,真是让小市场也跟着被人群挤得是水泄不通。
冯一帆一家是烦恼不已。
但是小市场里摆摊老板们,一个个那真的是非常开心,因为小市场突然来了这么多人,也是让他们的生意水涨船高变得非常好。
其中以前一度无人问津的草炉烧饼,更是因为冯一帆网上视频介绍,天天卖断货。
卖草炉烧饼的中年老板,昨天晚上专门提着礼物来苏记,要感谢冯一帆。
在冯一帆一再婉言拒绝之下,那位大哥才算把准备给的钱收回去,但带来的礼物还是被留下来。
这两天的经历,可真的是让冯一帆有点焦头烂额。
所以现在看到了苏连成和梅茹,他很想给苏连成一拳。
现在梅茹主动站出来,并且还主动道歉,让冯一帆心底的愤慨稍稍缓和不少。
摆出一副居高临下的姿态,冯一帆看着梅茹说:“本来我是答应了你们要去,也想着要去,现在我觉得还是不去为好。”
苏连成赶紧说:“别啊,妹夫,你就算是帮帮我们忙呗,你也知道,我爸妈离开后,我们两个人支撑公司很辛苦的,这次眼看着比赛关注度越来越低了,我们也是没办法才会出此下策。”
冯一帆笑了笑说:“你们这不算是下策吧?何况你们家那么大的公司,还能没有一点办法?从国外调几个大厨过来的事情嘛。”
梅茹一脸认真说:“冯大厨您很清楚,公司在国外的经营,都是以西方人所能接受的中餐为主,那些不能算是很正宗的中餐,这些年虽然主厨进行了不少的改良和推广,但效果并不算很好。”
说到这,梅茹稍稍停顿一下,很直白说:“从这段时间富景楼经营情况,其实您应该看得出来,我们餐饮集团的厨子,不能做出完美的中餐。”
冯一帆看着梅茹问:“你所说的完美中餐,是个什么概念?”
苏连成开口说:“妹夫,你其实应该明白的,中餐的讲究不光在于色香味上,是在于一种烹饪者的一份用心上,这一点可能是我们餐饮集团培训那些厨子,不能够真正做到的。”
冯一帆笑起来:“没有你们想的那么玄乎,其实你们培训的那些厨子,做出来的东西并不差,虽然有些小细节不是很到位。”
苏连成赶紧说:“所以啊,我们更加需要妹夫你,亲自过去给一点指导。”
冯一帆见苏连成这么说,笑着问:“你们是不是还希望,我在比赛开始前,给做一道什么菜,算是来一个开场?”
苏连成想要说点客气话,梅茹很直白说:“对,我们确实有安排。”
面对梅茹的直白,倒是让冯一帆有一点点不适应了。
还是旁边苏若曦说:“你昨天都答应女儿了,要去亮一手的,你今天还是去吧,不要让女儿失望了... -->>
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