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菜,要怎么进行筛选。
虽然小姑娘不能用刀,但是她也会帮忙把切好的放在盘子里。
杨小溪跟爸爸妈妈淘米的时候,一开始还是比较老实。
后面在妈妈的带领下,母女俩一起向爸爸泼水,也是把杨志毅给弄得一身都是水。
杨志毅虽然是一脸无奈,但是也拿娘俩没有办法。
至于冯若若那可就是最调皮的那个。
跟爸爸妈妈干活的时候,尤其是在爸爸动手处理肉和鱼虾的时候,她会小心翼翼地伸出小手,去摸一摸爸爸处理的东西。
不过小姑娘的几次伸手,都被妈妈给轻轻打掉。
苏若曦见女儿依旧是想要伸手,只能是拉住女儿小手警告一下。
“你不要总是伸手,万一被爸爸给伤到了怎么办?而且你这样一直伸手的话,也会影响到爸爸呀。”
被妈妈给警告过后,冯若若撅着小嘴说:“可是妈妈,若若都没有事情做呀,你看看那边,溪溪和霏霏都有事情做呀。”
冯一帆这个时候,把一些切好的小肉丁放在母女俩面前。
“好啦,你和妈妈一起,戴上这个一次性的手套,然后把这些小肉丁给串在这些签子上,好不好?”
苏若曦看到了问:“你不是有那么多串好的吗?怎么还要串啊?”
冯一帆笑着说:“那些串好的,是另外一些肉,这些新鲜切好的串起来,烤了之后更加方便吃嘛。”
听到这个话,苏若曦也是带着女儿一起开始串。
冯若若一开始也是很认真,但是很快也是不安分起来,串的时候也会有一些小动作,很是调皮的。
比如会把一些肉给串的不好,然后她提起来还要让爸爸妈妈看。
“哈哈哈,爸爸你快点看,我这个就串了一点点呀。”
“嘻嘻嘻,妈妈你这个也不好呀,看看我这个。”
冯一帆和苏若曦倒也没有苛责女儿,毕竟原本也就是为了玩,所以也是让女儿自由去玩。
等到东西差不多准备好了,冯一帆又是从杨志毅那边把米拿过来。
然后把一部分的肉丁拌在米里,并且还在里面拌入了一些佐料,以及一些蔬菜丁。
等到全部拌好了之后,冯一帆再召集大家帮忙,把米全部都给灌进清理好的竹筒当中去。
全部都准备妥当,最后用半截的玉米把口子堵上。
再把全部的竹筒都给丢进火坑里。
见到冯爸爸把竹筒丢进火坑去,三个小女孩都是惊讶不已。
“呀,爸爸你怎么都给扔掉啦?”
“冯爸爸,你这样好浪费。”
“对对,不可以浪费的。”
冯一帆看到三个小女孩的样子,笑着说:“不用担心,我们就是要放在火里去烧的,等我们烤肉啊,烤的鱼和虾都吃完了,再把下面的竹筒给拿出来,里面的米饭也就熟了。”
三个小女孩听了有些不可思议。
只是冯爸爸已经把烤架和烤网都给搭上,然后把一些肉啊,鱼啊,虾啊,蔬菜都给放在上面了。
当香味升腾起来,小女孩们也就忘记了对烧竹筒的质疑。
冯一帆承担起烤的任务,一边注意着火,一边还要进行翻动,同时还不能忘记撒料。
可以说整个过程,冯一帆也是游刃有余,丝毫没有失去大厨的范。
很快,烧烤的鲜虾已经好了,冯一帆把虾分别递给大人们,让大人们给三个孩子先剥虾吃。
当三个小女孩吃到虾肉,小脸上洋溢起了笑容来。
“爸爸,真好吃呀。”
“好甜呢,好吃。”
“对对,好甜的,这个虾好吃。”
冯一帆微笑说:“当然了,这可是非常新鲜的虾,是爸爸专门从你们汉斯叔叔那边要来的。”
冯若若好奇追问:“爸爸,为什么要从汉斯叔叔那里要呀?”
冯一帆解释给女儿听:“因为,汉斯叔叔才有这么好的虾啊。”
说是从汉斯手上要,实际上就是让汉斯通过他的渠道,帮忙采购这么一批新鲜的虾过来。
当然,一次采购也是非常多,剩下的都放在若餐厅用了。
冯一帆这些虾,则是专门挑选出最好的一些。
最好的虾,根本就不需要任何的调味,用火烧烤过后,剥掉虾壳直接吃,虾肉中的丝丝甜味,便会非常的美味。
吃完了虾,串成串的肉也已经差不多了。
冯一帆也是分别给三个小女孩一人一串。
给她们的肉串上没有撒辣椒的料子,而是涂抹一些非常美味的酸甜酱汁。
三个小女孩非常喜欢这种酸甜口的酱汁。
甚至还在嘴巴里认真吮吸了一下。
冯一帆见状笑着说:“好啦,你们要是喜欢酱汁的话,等一会我给你们多刷一点。”
听到这话,小女孩们才把口中的肉串吃掉。
小女孩们吃了过后,冯一帆也是给大人们吃一点。
“大家一起吃吧,不用客气的,这些基本上都差不多可以吃了,我切的肉丁不是很大,所以也是不需要烤很久。”
苏若曦听了笑着说:“你不给我们撒点料子,你让我们怎么吃啊?”
听到妻子的话,冯一帆这才反应过来,原来他忘记撒料了。
然后赶紧把带来的料包打开,从里面捏出准备好的香辛料。
当香辛料洒在肉上,经过了火焰的灼烧,顿时刺鼻的香味弥漫开。
三个小女孩和大家都忍不住打起喷嚏。
冯一帆赶紧说:“大家让一下,让一让,等一下再过来吃,我先把料子给都撒好。”
大人们也是把孩子拉开,不让孩子们被香辛料刺鼻的味道刺激到。
等过了一会,这边的烟味和香辛料的味道散去一些。
大家才一起回来,然后分别拿起那些撒了料子的肉串吃起来。
杨志毅一边吃还一边嘟囔着:“哇,真的好吃,冯大厨就是冯大厨,一个烤肉也能做的如此好吃。”
李菲儿看到丈夫狼吞虎咽,还要忙着说话的样子,无奈地扶着额头。
“你能不能先把嘴里的吃掉,然后再说话?”
听到李菲儿的吐槽,顿时引得大家都跟着大笑起来。
这么一顿烧烤午餐,在一片欢声笑语中进行着。