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米汤哦,他们只看到丁贵丁权喝过,还是掺了杂粮的米汤,那哥俩每回喝起来一脸陶醉,今天他们终于也能尝到米汤的滋味了。等简宁揭开锅盖,四小只踮脚用力吸着鼻子,大米的清香钻入鼻子吸到喉咙里,味蕾都舒泰了。
“哇,好白啊!”二妞三妞看着碗里的米汤惊叹道。
“一人一碗,慢慢喝,小心别把碗碎了。”简宁心里稍有点遗憾,看来得赶紧想办法赚钱买些白糖回来,眼下只能让他们喝原滋原味的了。
没放糖,大米的清香更浓郁,原来米汤是这个味道,二妞喝完还在咂巴小嘴回味,四小只都喝得异常满足,大宝和三妞这会也明显好转起来,精气神都强多了。
饭焖好了,简宁再次揭开锅盖,四小只一看更兴奋了。
白花花的大米饭呢,爷奶那边都从没见过,二妞三妞开心得抱在一起又蹦又跳,大宝乐得绕着她俩打圈圈,大妞则在边上咯咯笑个不停。
简宁注意到丁有田面上也带着笑,起先她还以为自己没掺粗粮他会心疼,会认为她是不打算过日子的瞎造,而她仅仅只是想着搬家头一天,一家人理应吃顿好的。
“家里就这么点粮食,往后你有什么打算。”简宁见他似乎从没担心过怎么过日子,忍不住问了一句。
“娘子不用忧虑,为夫自有打算,绝不会让你们饿着。”他说得胸有成竹,不像信口胡诌,可简宁想来想去也想不出他能有什么赚钱的门道。
没等简宁再问,他自己主动说了,“刘瞎子酿酒是一绝,只是采集山中露水量不多,也麻烦。今日娘子打上来的井水倒不错,我尝了,还带点甘泉的味道,用来替代露水只怕酿出来的酒口感会更好。”
废话!打上来的井水她悄悄滴了灵泉水在里面,当然带有甘泉的味道,能用灵泉水酿酒固然好,问题是她不会,丁有田也不会,难道他是想跟刘瞎子合伙?
简宁心里想着,百草间里的红薯如果不能发芽,能酿酒卖也是一条出路,若生意好还能攒下钱送大宝去念书。给大宝治病她暂时还不想告诉任何人,她把米饭铲进木桶里,剩下的软锅巴铲起后,她给四小只一人团了坨锅巴,又顺手给丁有田也团了一坨。
丁有田让她吃,她斜眸瞟他一眼,意思很明显:给你就吃,少废话。
娘子还是心疼他呢,丁有田读懂了她的眼神,心里暖暖的,他嚼着锅巴把自己的打算讲给简宁听,从前没分家他不必动这些脑筋,现分出来了该打算的都得打算起来。
“等过两日家里都收拾好了,我把刘瞎子请家来吃顿饭,我打算跟他合伙,他只需出酒曲,拿四分利,我们拿五分利,剩下一分利给老六,他负责卖酒。”
“刘瞎子出酒曲拿四分利他能干吗?”
丁有田看简宁的眼神像看个傻子,主意是他出的,卖酒也由在镇上酒楼跑堂的老六负责,又不用刘瞎子交出酒曲配方,给四分利他还嫌多了呢。
自己这是被一个废物点心嫌弃了?简宁差点没忍住想给他头上来一锅铲。
晚饭上桌,总共两个菜,一大碗青菜,一大盆红烧兔肉,兔肉除了盐巴和调色的酱之外,简宁还在药品库里悄悄抓了点甘草陈皮加在里面,做出来色香味俱全。
简宁的厨艺相当了得,乌阿婆不喜下厨,经常都是去外面饭店或粉面馆随便吃点,简宁感念她收养自己,又教自己医术和武功,便在网上搜集了很多食谱,一有空就苦心钻研,慢慢手艺也就练出来了。
盛饭时简宁稍犹豫了下,然后第一碗盛给了丁有田,她既决定替原身抚养四小只,就必须给他们营造一个至少表面看起来温馨有爱的家。
丁有田毕竟是名义上的一家之主,她又处在一个男尊女卑的社会,若她这做母亲的轻视一家之主,会让孩子们觉得父母不和,那么势必会令孩子心灵饱受摧残。
她自己儿时尝过的滋味,不想让四小只再品尝。
四小只都端坐着,面对满满一碗白米饭,谁也没开动,这是在那边形成的习惯。一家之主不动筷,不发话,他们是不敢动的,哪怕兔肉和米饭再诱人。
丁有田有生以来头回感受到一家之主的尊严,他清了清嗓子,说:“这是咱们一家人头回坐到一起吃饭,今儿你们娘辛苦了,爹爹先给你们娘挟菜。”
他给简宁挟了几块兔肉,又给大妞挟了几块,“大妹也辛苦了,爹娘上山去了,大妹在家带着哥哥妹妹收拾房间,做得不错,你们个个都不错,都应当表扬。”
“开吃吧,敞开吃,今儿这顿管饱管够。”他给几个孩子依次挟了菜后,发话道。
这顿饭吃得四小只和丁有田满嘴流油,兔肉又香又酥还有嚼劲,这才真正叫过做日子,他感觉自己之前都白活了,他此时心里有个强烈的愿望,他要让一家人天天都过上这样的好日子,甚至更好的日子!
而四小只很多年后,想到生平头次吃的这顿饱饭还记忆犹新,兔肉的香味仿佛还萦绕在唇齿间。