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    K记要求试用机器。除了孙秀青这样的傻白甜,相信任何一个买家遇到这样高昂价格的机器,都会比较谨慎,提出试用完全是合理的要求。

    孙秀青在K记的提醒下才想起来有试用这回事。

    她向开发者转达了K记的要求。开发者爽快的答应了试用,但如果K记不愿意支付高昂的设备运输费用,就选择远程试用的方案吧。

    所谓远程试用,就是K记可以远程输入某一道或数道菜品的详细制作过程,由美食机器人在厂家完成烹饪操作,整个烹饪的过程可以在线观看。

    K记却提出疑议,隔着一道屏幕,即便是机器人真的做出外表鲜亮好看的美食又怎么样,根本尝不到味道,也无从谈起试用的效果。

    双方经过一番讨价还价之后,开发者终于同意,会将机器人做出的美食打包快递给K记这名谨慎的负责人。

    择日不如撞日,三方决定当日就进行试用。

    K记负责人将K记最经典的一款菜肴土豆烩牛肉的详细配方及烹调注意事项,输入美食机器人的菜谱中。根据配方要求,开发者让人准备了大小不等刚从菜场买回的土豆、一大块约十斤的牛肉放入食材区,配料区在不同的格子里放入了葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶等各种用到或者并不需要的食材,买到的各种油盐酱醋的瓶子放进调料区,连接上水管后,就算准备完毕了。

    按下启动按钮之后,选中土豆烩牛肉,开始烹饪。

    接下来就是各种让人眼花撩换的制作。首先,土豆、牛肉及葱姜蒜等需要清洗的食材分别被传送带送往清洗区,被扣上透明的盖子后,里面涌出大量的清水将食材进行全方位的清洗。其中需要去皮的土豆,在清洗的过程中完成了去皮动作。

    随后进入切配区,土豆被切成了大小一致的块状,牛肉也被切成了合适的方块,大葱被切成葱花,姜也被切成厚薄适中的姜片。这些食材在同一个格子里完成切配,却被推入了不同的格子里暂时储存。

    切配的同时,另一边的炉灶已经开始加热。因为同时制作十人份,美食机器人并不是一个大锅炒十份,而是十分有良心地准备了十口锅。十个锅排成两排,并不见有明火炙烤,估计是通过其他方式加温的,经过了精密的计算,当锅底被烧热到一定的温度之后,便有机械臂在液体调料区吸取了一定数量的花生油,油温被烧热之后,按照K记输入的步骤进入烹饪的过程。

    每个锅里被加入了相同的食材、相同的调料,烹饪的时间、各种需要注意的细节也都是一模一样,全程虽然无人操作,但和人工烹饪的过程没什么太大区别。K记负责人一边看一边觉得,这个机器看起来挺神奇的,但是每个步骤仔细去研究,按照他所理解的,也不是完全不能做到,都有实现的可能。因此之前对开发者的各种怀疑也减弱了一些,心想着:只不过没人花心思研究地这么细致,不然实现起来没什么困难的。

    烩牛肉是个功夫活儿,K记的大厨们一般是提前一天将牛肉进行一定的加工,才能实现“快餐”这一概念,一般十几分钟就可以搞定一道菜。但是按照K记负责人提供给美食机器人的指令,需要一个多小时才能完成。而果然,通过美食机器人一步一步的操作,这道菜果然经过一个小时二十分钟才算完成,揭开锅盖,浓郁的肉汤汩汩冒泡,散发出诱人的色泽。

    按照K记负责人几十年的从业经验,从外观上看,这道菜已经超出他的预期了。就是不知道味道如何?

    机械臂将十只锅子里的菜肴缓缓倒入十个造型典雅的白色汤盆中,再盖上盖子。

    汤盆被放置到一旁的成品区之后,烹饪区便进行了自行清洁工作,短短一分钟所有的用具都光洁一新,除了调料、配料区减少的食材,没有一点被使用过的痕迹。

    K记负责人已经默默在心底点了个赞。然后收到一条消息说:请等候十分钟,菜品马上就到。

    该负责人抬起腕表看了一眼,推测十分钟之内可以送达菜品的这家公司,距离他们公司应该不太远,有机会可以去参观一下。

    整整十分钟后,他的办公室门被敲响。助理跟他说:“有您的快递。”

    该负责人神情淡定地走出办公室,发现快递员没等他签收已经走了,助理盯着前台上一字排开的十个汤盆,有点错愕。

    K记的这位负责人却面不改色,拿起一只汤盆前的筷子,揭开盖子,果然一股熟悉的香味扑鼻而来。他夹起一块牛肉放入口中,果然入味又筋道,再一口土豆,香嫩、爽口!

    他招呼助理:“中午了,大家都没吃饭吧?把这些拿到餐饮区,大家一起尝尝,点评点评。”

    美食机器人做出的牛肉是现场烹饪的,当然比提... -->>

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