91.面点家族 (1/2)
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“那么就由我来宣布这次特级厨师考核的主题。”
那个中年谢顶的考官站了起来,他身后墙上的大屏幕同时也亮了起来,只见屏幕之上赫然有着两个大字:面点。
“考题是面点,考场之上的食材随意使用,考核时间为2小时,诸位还有什么疑问吗?”
考官看了看众人,见没人提问,便手一挥。
“那么考核开始。”
考官话音刚落,便见屏幕上开始两小时的倒计时,这次特级厨师的考核正式开始。
…………
“面点吗?哈哈,运气不错,看来老天还是眷顾我的。”
当看到了考试题目之后,白夜顿时心也不慌了,腿也不抖了,感觉浑身都是劲,一口气都能连爬五楼了……
啊呸,一不小心顺口串台了。
总而言之,一句话,在面点领域,白夜他不怂任何人,至于他突然这么自信的原因嘛?只因为他姓白,出身于华夏白家。
提起华夏白家在料理界的大多数人映像之中这只是个比较擅长面点的小家族而已,但是只有极少数人知道白家的前身赫然便是那已经销声匿迹好几百年的白罗世家。
提起白罗世家这可就不得了了,相传白罗家族祖先可是三国时期诸葛亮的随军厨师,面点这个概念便是白罗先祖提出的,而华夏著名的食物馒头也是白罗家祖先发明的,也因此,白罗家被称之为面点世家,历代白罗家主都被尊称为面点王。
只是,据历史记载,白罗家族其实早就已经消失了,最后一代传人面点王罗根早就在清朝时便已经逝世了。
只不过很少有人知道白罗家族其实是分为两脉的,分别是白家和罗家,其中罗家为主脉,白家则为隐脉,罗家那一脉随着面点王罗根的离世已经断了传承,但是白家这一脉却一直低调传承至今。
说实话,白夜他也是最近才刚刚知道白家原来这么厉害的,前身的记忆对于他来说就如同一本随时可以翻看查阅的书一般,有些东西只有他主动去回忆才能想的起来。
其实,白夜刚刚穿越那会儿对于白家还以为只是个三流家族的,所以也没有多加在意,但是,不久之前已经将前身的厨艺消化的差不多的他突然发现前身似乎格外擅长于面点方面的料理,对于这一点,白夜早就在之前几次做面的时候就隐隐有些感觉了,每次揉面的时候他都感觉贼顺手。
于是仔细这么回忆了一下前身擅长面点的原因,白夜顿时吓了一跳,原来白家竟然有这么大来头。
对于白罗家族白夜他也是知道的,不过他是从中华小当家里知道的,这个家族可是在中华小当家之中出场过的,在白夜映像中白罗家族的秘术白罗蛇转练和秘传菜谱八神海鲜镇魂馒似乎特别厉害。
嗯,只可惜以上说的两种吊炸天的东西白夜他一个都不会,没办法,谁让白夜他只是个旁系弟子呢,这种家族压箱底都绝技怎么可能传给他。
不过即便没有学会那几招秘术,但是白夜的面点手艺却不用怀疑,而且他虽然不会八神海鲜镇魂馒,但他却是会另一种丝毫不逊色羽八神海鲜镇魂馒的面点料理,那就是当年罗根最后一场比试之中他的对手钢棍谢师傅所做的黄金开口笑。
当年罗根与谢师傅比试的时候,白家其实也有人在场,而根据中华小当家里的众人做完料理之后总会详细的解释一下料理的原理和手法的尿性,于是,这份黄金开口笑的食谱便就这么被白家的围观群众给学去了,成为了白家众多的食谱收藏之一。
这份黄金开口笑的菜谱等级虽然不低,但是毕竟不是自家祖先的菜谱,而是从对手那里学来的盗版,所以对于这份菜谱,在白家是谁都能够学习的。
嗯,虽然只是个盗版,但历经白家好几代人的还原,其实和正版也相差不大了,别的不说,至少通过眼前的特级考核应该是没有问题了。
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