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馄饨给我,辛辣鲜美的味儿,兴许是我那时不辞炎热劳苦送馄饨的动力。
又一日正午,烈日当空,我与两位年龄相仿的孩子嬉戏于一石桥下。谁知桥下水深不可测,我旋即溺水,载浮载沉,手足并用,仍无一着落之处,如臻绝境,而水已没至眼鼻之际。幸有一只援手适时伸出,拉我脱离险境。平生首次直面死亡,全然没有恐怖,唯有湖水包围周身的宁静温馨,悄无声息。金牛湖之夏,几多浪漫的背后,还有几多残酷暴戾,就那么宁静温馨的消逝于湖中的生命,自古不胜枚举。
金秋之际,湖风习习。临湖观浪,,浪花前后相逐,推波助澜;静心听风,偶尔能明辨远方岸上人语犬吠;嗅那油油的水草、游游的鱼儿的水腥味,直入肺腑,如茶客啜茗,可以解忧。
从不同角落观湖,所得亦迥然不同。
自湖东一垄田埂上观之,金牛山、牛屎山如两口巨钟,由两翼裹挟此湖,宛如地母,安详宁静,仰卧于地,袒露其孕育两岸生命的柔情双乳。那一汪湖水,是她澄澈圣洁的胸脯。远方峰峦起伏的冶山,隐隐约约,如屏如障,遮罩着这位羞赧的神母!自湖北一条灌溉堤上登高远眺,远山近水,层次分明。至黄昏,落霞与孤鸟相映,残阳瑟瑟,孤鸟孑然振翅,回旋于湖中小汀。对岸村落里的冉冉炊烟,令人又记起人间烟火,才折身返回。十多年前的一个午后,我邀上两位好友,驱车来到牛屎山南麓、金牛湖北岸腹地“迫而察之”暮霭沉沉,于这灰蒙蒙的山水间,我们奋力劈浪,嘶吼,嚎叫,呐喊,声音回荡于两山间,甚是快意。浴毕,水涔涔静坐于岸边乱石上,有一搭没一搭,作青春非理性的对白。待风干后,再踏月色,兴尽而归。有一位多年前的旧游,家在金牛湖西北岸。我曾造访其雅舍,来到湖边他家责任田,几近湖心。田亩似一巨柄,直插湖中。四面皆水,两山巍峨相逼,甚至可以瞥见那山下种茶人的瓦舍木牖——水从四面袭来,漾至足下,飘飘然,如置身“世界中心”最具气魄的,还是登临于南岸的水库堤坝。千米巨堤,如一爿巨人擘,横亘于桀骜不驯的湖水面前。自此,湖水驯服了,作云蒸霞蔚状。水之碧蓝、澄澈、透明,为南京市各水之冠,不愧为南京“西湖”雅称。若是再投身牛首牛背,则更添山松掩映、虚实相生之趣。
落叶萧瑟、落红化泥时,劝君来此湖畔小憩,寻幽访秘,效法古人。您还可以携带攀援绳索、露宿睡袋,一展矫捷身手。
等到数九隆冬,冰雪封湖,山水束素披银,银牛奔驰,天地恍如一顶雪色穹窿。湖周万籁俱寂,唯闻飒飒北风,摇落树梢雪团。野鸟或栖或飞,于白茫茫处苦觅鸟食,呼朋引伴,各各引颈啸哀。
据说湖边金牛山上也曾造九十九间寺庙,可惜一朝毁于日寇之爪。然而山寺自古香火旺盛,尤其庙会时(每年阴历二月十九、六月十九、九月十九),善男信女由湖畔山麓手执一砖一瓦,虔诚登山,于寺前捐砖瓦,投硬币,焚香火,许心愿,祈福祉。更有远自扬州的香客,每年乘大巴而来,深信此山菩萨的灵验。
如今,金牛湖集水利、旅游、水产、种植等于一体。湖中野生鲢鱼最重达二百斤,已制成标本,供游人观赏。以鲢鱼头及鲜豆腐煨炖成的鱼头汤,以特大淡水虾焖蒸成的盐水湖虾,土色土香,诱惑着远方来客。至于山中雉兔惊走、狼奔狈突,湖中野鸭凫水,灰天鹅舞弄清影,虾蟹龟鳖横行,纯然野生动物们的天堂。
一方水土养一方人。生长于斯山斯湖,我们应该感激这山水,不但供应我们日常的饮食,也孕育我们山仁水智的禀性。于日日夜夜湖岸晓风残月的漫步中,我们性格中的安详静谧、澄澈透明而不乏倔强暴戾,是否也有这山水灵犀的感应?