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着鲜美的汁液！”
听他这么一说，离得近的人终于忍不住动了手，毕竟就一盘，要是不抢快点就错过了这稀奇玩意！
一尝，果然好吃！
其他人也蜂拥上来，叶欢赶紧递筷子，不一会儿，一盘蛤蜊就没了，张兰看叶欢能应付，还有好多人眼巴巴的看着空盘子，心头高兴，便又去端第二盘来。
有了第一次尝试，面对生吃的三文鱼时，众人也不那么拘谨了，后面那些没尝到蛤蜊的人更是高呼要换位置。
叶欢也觉得合理，而且每个人都是她招呼的，她风度又不俗，加上本就是免费试吃的，前面的人只好换了下去。
等张兰出来，三文鱼的盘子也空了。
试菜直接试了一个时辰，每一样菜一端出去很快就没了，后来叶欢只好让大家排队，众人得了好处，也听话，再后来，更多人被香味和人潮吸引过来，小院前面便排起了长长的队伍，足有一二百人！
更有来得晚的，还没尝到，就已经被宣布菜式全部试吃完毕。
“小姑娘，我们还没吃到呢！这就没啦？”有人不满。
叶欢笑着说：“大家不必着急，我们味仙居五日后开业，所有菜价都不会超过一钱，开业七天只要消费一满钱，还会随机赠送一份菜品，大家以后可以随时来品尝！”
她今天去收购之后，大概也了解了一盘菜需要多少原料，就拿蛤蜊来说，一盘其实只需要一斤左右，十文钱而已，她即便翻个几倍来定价，也不过四五十文，连一屉包子的钱都不足，镇上的人又大多比农户的日子好过，一钱银子还是出得起的。
“当真免费送菜？不会送我们其他菜吧？我们可是冲着你的鲜味来的！”有人立刻问。
他们已经知道味仙居主打海鲜。
“您放心，一定是我们今天试吃过的十二道主菜之一！”
“小丫头你说话算数吗？”
这时候，忙活了半天的孟伟出来了，他听张兰说起前面的情景也想来看看自己的手艺到底多受人喜欢，一出门，就听见这么一句。
当即扬声说道：“这是我们味仙居的老板！叶老板！”
“啊？这么小个女娃都能当老板了，实在是了不起。”
“我说呢，原来是老板，难怪气度不俗！”
百姓们又是震惊又是了然，还有钦佩的。
叶欢笑着招呼说：“所以大家可以放心，我说的话一定管用！若是大家在开业期间拿着今日我发出去的试吃邀请单来，还可以享受八折优惠！”
半刀纸，除去贴在门口的一张，只有四十九个名额，但是宣传出去了，这买卖丝毫不亏。
送走了百姓，张兰三人帮着叶欢一起收拾，看着今日大家没吃够的表情，心里都对生意更有指望，就连张兰也忽然生了雄心壮志一般，总觉得越往后生意会越红火。
原本这镇上的客商就多，那可都是有钱人，往来谈个生意，歇个脚，也不差几十文钱，当然会选择更有排面的地方，而这小院因为是县令的小舅子开的，在镇子上来说算得上雅致贵气了，百姓们偶尔来一次，也是吃得起的。
倒是孟伟听说所有菜都不超过一钱，忍不住心疼了，“丫头，不是我说你，这价格也太便宜了，这些菜拿到府城去，随便一道都能卖一两左右！”