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回到镇上,找到了木匠坊和铁匠坊,将需要做的东西都画成图纸交给两边的掌柜操办。
木匠坊的东西好做,打铁则需要费些时间,约定十日后来取货。
十日后,便是中秋当日,叶欢又推了一天,八月十五到铁匠铺取货,打算到时候好好和店里的人庆祝一下。
而后又差了肖力去村里跟韩大伯说一声这个日程安排,之后便先回了味仙居看看孟伟一下午研究出什么菜来了。
孟伟是个十分有天赋的大厨,这些日子已经将海鲜的性味给品得烂熟于心,扔掉菜谱也不含糊,当天下午就研究出了两个大菜来。
一道是花好月圆,一道是明月千里。
“这名字还挺有意思。”
叶欢看着已经有些凉了的两道菜,嘀咕一句。
“这是三爷起的,我可想不出这么好的名儿。”孟伟憨笑着摇了摇头,日子久了,也学着店里的人一样喊叶欢和苏长安,不再以长辈自居。
“可是这花好月圆,我觉得还是差了点意思,如果有竹荪就最好了。”
说完,孟伟又补了一句。
叶欢拿起勺子尝了尝两道菜,虽然不是刚出锅的,但也依然能品出好美味来,看着盘子里摆成了一圈的扇贝,想了想说,“竹荪有,但现在量不能太大,我看,不如用将扇贝弄成扇贝丝?这样也能起到花朵的效果。”
而且,竹荪珍贵,这道菜用量又大,她还是担心镇上百姓的钱袋。
“扇贝丝?”
孟伟听了眼前一亮,略一琢磨,立刻拍手就开始改进。
叶欢看他一头又钻进了厨艺里面也不打扰,自己笑着退出了厨房。
正要进后院,却听客栈楼上传来一声脆响,紧跟着就是一道娇喝声:“这是什么酒,太难喝了,滚下去!重新买!”
叶欢脚步一顿,转头看向正在一旁的苏长欣。
“是今天下午刚刚来的客人,主人家是个红衣姑娘,很好看,就是脾气不太好,也不知道要住多久,之前就已经砸过一次酒壶了!”
苏长欣无奈的撇了撇嘴,她还没敢上去要赔钱呢……
“没事,这镇上的酒的确味道不怎么样。”
叶欢没当回事,倒是觉得自己可以趁着这十天的功夫着手酿酒了。
可若要自己酿酒,发酵时间耗费太长,她决定第二天上午去镇上的酒坊选酒回来,自己加工调配,如此,有些酒则当天就能喝上,有一些储存几天也足够,正好赶上中秋正式售卖。
同时再自己酿造纯度更好的酒。
这主意叶欢很快就告诉了苏长安,她从前在龙鱼族可没少研究好酒呢。
“那你自己可不许偷喝,你知道你酒量不好了吗?”苏长安见她兴冲冲的,当真是个小酒鬼。
“我慢慢练练,酒量自然就上来啦!”
过了几日,叶欢再提起当日醉酒的事情也不那么害羞了,而且,她酿的酒真的世间罕有好不好,有蓝色的海浪,粉色的春梅,暗黄的落霞,多好喝呀!
这几种酒还可以调配在一块,加上各种配料,更加好喝呢!