丝瓜情丝

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    在秋风箫瑟下，家乡的原风景，展示在我视野中的是农舍屋墟前后生长的瓜藤菜秧，丝瓜藤扒在竹篱笆上，它不满足地高高跃起，缠在篱笆中的一颗楝树上，开着一朵朵黄黄的花，从丝瓜叶中露出的是呈弦形伸展的翠绿的丝瓜，头部还扎着眷眷不舍的丝瓜花。

    网上对丝瓜有一段文字说明：“为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实，又称吊瓜，原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。”翻开成都古籍书店出版的咏物诗选，读到宋人赵梅隐的一首丝瓜的诗“黄花褪尽绿身长，百结丝包团晓霜。虚瘦得来成一捻，刚偎人面染脂香。”这首诗明白无误的告诉我们，宋朝就有了丝瓜，没有赵梅隐的丝瓜诗，我们会误认为丝瓜是从南洋引进的。

    现在的丝瓜和宋朝的丝瓜一模一样，宋朝的人们爱吃丝瓜，现在的人们也爱吃丝瓜。我忘不了小时候母亲做的丝瓜汤滑溜溜、香愤愤、鲜嫩嫩的口味，哪是下午的晚餐，弟兄们一人一个火烧粑子，一口汤一口粑子，下喉的感觉真美。这样的晚餐在夏秋季节一周一次，每当我放学回到家里，要等母亲从生产队放工回来，看母亲拿着锄头从攀绕在楝树上的丝瓜藤中勾丝瓜，然后将丝瓜括皮、切块、下锅。有一次母亲要我去摘挂在篱笆上的丝瓜，谁知丝瓜蒂藤很结实，蒂藤未拉断，倒将丝瓜拉断了，我慢吞吞地将断成两截的丝瓜送到厨房，准备暴躁的母亲呵斥我，可是母亲从柴烟中眯缝起双眼，接过我手中的断成两截的丝瓜，什么也没有说，立即用一小块破瓷片刮起了丝瓜皮，这一刻我的心充满了感动和内疚。

    现在想到为什么蔬菜总是儿时的好吃，不仅有环保的缘故，而且新鲜，现摘现吃，能不新鲜么。现在超市、市场上的一些蔬菜产自大棚，打破了季节限制，也淡化了菜的味道，更有一些蔬菜用化学试剂保鲜，主流媒体的一些文章大侃蔬菜如何丰富，就是回避蔬菜的公害问题。过去我们只知丝瓜作为下饭莱的可口，也不知其营养知识，现在看科普文章介绍：丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素，增白皮肤的维生素c等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，故丝瓜汁有“美人水”之称。哪些一掷千金购化妆品美肤的女士，为什么弃如此环保的天然美容佳品不用呢。

    依稀记得暮秋时分，总有几个老丝瓜挂在藤上，渐渐变黄发硬，直至斑驳不堪，母亲摘下它，要曝晒几天，剥掉粗糙的外皮，磕下里面的白花花的丝瓜籽，做为来年的种子，最后将丝包洗净晒干，便成为绝佳、环保的碗刷。

    只见藤连瓜，不见瓜连籽，人们常常如此感言。对于我，不管身处何方，故乡总是我最亲的地方，有一根长长的瓜藤糸在我的心上，感情的瓜藤拉不尽、扯不断。我爱欣赏丝瓜藤上盛开的丝瓜花，丝瓜花是金黄色，当夕阳的一抹余晖落在丝瓜藤蔓，我深情的目光久久不愿离开。家乡，我不愿你有太多的改变，只要有结几颗小枣的枣树，只要有屋后开着的紫色的鹅鸣豆花，还有不甘寂寞的东缠西绕的丝瓜藤结下的绿色丝瓜。

    中秋节到了，我并没多看天上的月亮有多浪漫，而是更多的看地上的景物，几次效外散步，我都看见了农舍前生长的藤藤蔓蔓中结下的丝瓜文，这丝瓜充满了浓浓的乡情和亲情，挂在篱笆上，挂在树梢上，也挂在我的心上。